Un curso de verdad, obtén tu certificado aprendiendo
Obtén hoy mismo tu certificado de manipulador de alimentos
Un curso completo e instructivo, pero sencillo de realizar, en tres pasos:
¿En que se diferencia nuestro curso de los demás?
Certificado de manipulador de alimentos - Temario
La manipulación de alimentos
Introducción
Conceptos básicos
La formación del manipulador de alimentos
Obligaciones del manipulador de alimentos
Resumen
Sistemas de autocontrol basados en los principios del análisis de Peligros y puntos de control críticos (appcc)
Introducción
Definición de sistema appcc
Aplicación del sistema appcc
El equipo de appcc
Resumen
Peligros en los alimentos
Introducción
La cadena alimentaria
Tipos de peligros
Medidas preventivas
Alérgenos e intolerancias alimentarias
Resumen
Las enfermedades de transmisión alimentaria. Medidas preventivas
Introducción
Concepto de enfermedades de transmisión alimentaria
Elementos de la toxiinfección alimentaria
Principales enfermedades de transmisión alimentaria
Medidas preventivas generales para evitar una toxiinfección
Resumen
Prácticas correctas de higiene y manipulación de los alimentos. Limpieza y desinfección
Introducción
Buenas prácticas de manipulación
Limpieza y desinfección
Desinsectación y desratización. Control de plagas
Higiene de locales y equipos
Resumen
* El precio incluye el envío del certificado por mail.
Curso de manipulador de alimentos actualizado para Covid 19
Trabajos para los que te pueden requerir el certificado de manipulador de alimentos
Si quieres trabajar en el sector de la hostelería, de forma duradera o tan solo de forma esporádica, es muy posible que te exijan el certificado de manipulador de alimentos si entre tus funciones existe algún contacto con los alimentos.
Para trabajar en empresas productoras de productos alimenticios, es fundamental tener los conocimientos y el certificado para una correcta manipulación de las mercancías para no contaminarlas.
Si tienes intención de trabajar en comercios, tales como pescaderías, panaderías, carnicerías…etc en los cuales se trabaje con alimentos, vas a necesitar este certificado.
Para empresas
Nuestros cursos pueden realizarse en nuestras instalaciones de Zamudio, pero también pueden llevarse a cabo en las instalaciones de nuestros clientes.
Estos cursos, podrán ser financiados a través del sistema de la Fundación Estatal para la formación en el empleo, encargándonos de la gestión en caso que la empresa nos la encomiende.